Donkere Gaard 9
3511 KV Utrecht
info@talud9.nl

Welkom

Welkom bij Talud9! We zijn gevestigd op de Donkere Gaard/ “t Wed, het leukste en gezelligste stukje Utrecht van de oude binnenstad! We richten ons voornamelijk op koffie en wijn, we hebben dan ook een zeer breed assortiment van verschillende espressobonen op de maler en bijna 50 wijnen per glas! Bij de koffie of thee worden er heerlijke zoetigheden gebakken door “Zoet van Lies” en wordt er een uitgebreid ontbijt en lunch geserveerd. Bij het glas wijn worden er door onze keuken verschillende passende hapjes verzorgt zoals de dun gesneden charcuterie van onze Berkel-snijmachine, een brede selectie kazen en ambachtelijke kroketjes.

Het is in het begin even wennen omdat we zonder menukaart werken! Door ons brede assortiment van versproducten die dagelijks worden geleverd kunnen we vaak aan je wensen voldoen betreft een ontbijt, lunch of hapjes voor bij de wijn! Onze wijnen zal je ook niet vinden op een lijst met omschrijvingen. Leg in eigen woorden uit waar je zin in hebt en proef de wijnen eerst even voor.
Op deze manier drink je altijd wat je lekker vind en drink je wellicht een keer wat anders!

Heb je iets te vieren en wil je dit graag buitenshuis doen? We hebben een gezellige besloten borrelruimte! We rekenen geen zaalhuur of een minimale omzet! Je budget kan geheel naar de drankjes en hapjes gaan die je zelf van te voren uit kan kiezen! Zo heb je alles zelf in de hand en ruimen wij achteraf alles op!
Vraag ook naar de mogelijkheden voor onze WIJNSLOEP!! Geschikt voor verschillende doeleinden! Klik ook vast op “Wijnsloep” boven in de balk.

Historie

Koffie & Thee

BOOT-Koffie te Baarn
Java of Ethiopië
Verse thee
BOOT-Koffie te Baarn
Americano € 2,20 Jasmin Groen € 2,50
Espresso € 2,20 Sencha Groen € 2,50
Espresso Machiato/ Cortado € 2,30 Marrokaanse Munt € 2,50
Cappuchino € 2,50 Gourmet Kruiden € 2,50
Koffie verkeerd € 2,50 Chai Masala € 2,50
Dubbele espresso € 3,80 Darjeeling € 2,50
Latte machiato € 2,80 Earl grey € 2,50
Flat White € 3,60 Rooibos € 2,50
Grote Cappuchino € 3,60 White Peony € 2,50
Grote Americano € 4,40  Asam black tea € 2,50

 

Koffieworkshop

Wijnen

We hebben bijna 50 wijnen per glas, deze selectie bestaat uit verschillende landen, streken en druiven. We hanteren drie prijzen per glas € 4,50/ €  5,50/ € 6,50. Uiteraard hebben we de bekende namen en druiven maar hebben we ook wijnen uit Roemenië, Bulgarije, Zwitserland, Marokko etc. Naast deze selectie van wijnen per glas ligt er in onze kelder ook een wisselend assortiment wijnen die per fles te bestellen is zoals Amarone, Margaux, Brunello etc.

We werken niet met een wijnkaart maar toch drink je altijd wat je lekker vind! We werken op smaak, dit betekend dat je op je eigen manier een smaakomschrijving kan geven en te vertellen waar je zin in hebt. Door onze zeer brede selectie aan wijnen en kennis wordt er aan de hand van de omschrijving door ons een geschikte keuze gemaakt en uiteraard letten we op de prijs! Voor het glas geschonken wordt kan je altijd even proeven en wordt er in het kort vertelt over de wijn. Niet de juiste wijn? komen we terug met een andere wijn die je wederom kunt proeven! Op deze manier wordt wijn een stuk toegankelijker en leuker om te drinken zonder zijn bijzondere eigenschappen te verliezen. Geen lastige woorden of moeilijke namen, gewoon genieten! Kortom, de medewerker van Talud9 is de lopende wijnkaart!

Ook organiseert Talud9 Wijnproeverijen vanaf 8 personen, deze proeverij zal gezellig en informatief zijn en aangepast op de kennis die u al in huis heeft. Op deze manier leert u altijd weer iets nieuws.
Klik op onderstaande balk voor mee informatie of stuur een email voor vragen of reservering.

Wijnproeverijen

Borrelhappen

Ambachtelijke kroketjes met gamba, geitenkaas of groente, prijs per stuk € 1,10
Paddestoelen, gebakken met oude geitenkaas, knoflook en kruiden € 3,50
Manchego, Spaanse schapenkaas geserveerd met appelstroop € 5,50
Mini pizza’tjes – kleine pizza’tjes, ook vegetarisch, prijs per stuk € 1,10
Soepje, Courgette of tomaten, beide huisgemaakt € 3,50
Chips met dip - Gezouten chips met dip € 3,50
Boerenbrood - Met huisgemaakte Aioli, olijfolie en himalayazout € 5,50
Huisgemarineerde olijven - Portie voor twee personen € 2,50
Gebrande notenmelange - Portie voor twee personen € 2,50
Fuet worst - Verschillende gedroogde worst € 4,50
Kaasplank – Selectie van 5 kazen, druivenmosterd, Walnoten en notenbrood € 14,50
Charcuterie - Selectie van Vleeswaren, cornicons, radijsjes en kappertjes € 14,50
Plank Talud9 Selectie van verschillende heerlijke hapjes € 9,50 € 21,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lunch

BROOD SOEP
Charcuterie met Tafelzuur € 6,50 Courgette met basilicum € 6,50
Ossenworst met Piccalilly € 6,50 Tomaten met ballen € 6,50
Boerenbrie met Walnoten € 6,50
Oude Geitenkaas met gebakken paddestoelen € 6,50 SALADE
Tonijn met groene appel € 6,50 Salade 1 € 6,50
Garnalenkroketten met Aioli € 6,50 Salade 2 € 6,50
 
EXTRA
Broodje Talud9 € 7,50
Broodje v/d Dag € 6,50
Broodje naar keuze met soep € 9,50
12 uurtje € 9,50

Zoet van Lies

Cheesecake Lemon € 4,-
Cheesecake wisselend € 4,-
Brownie puur met topping € 3,-
Blondie wit met caramel € 3,-
Blondie wisselend € 3,-
Appeltaart € 4,-
Chocolade walnotentaart € 4,-
Notenbrood € 4,50
Wisselende koek € 1,50

Partners

DeLeckere Boot koffie GooischeKaas Wijnleveranciers
De Leckere Brouwerij
De Meern, Utrecht
Boot Koffie / Golden Coffeebox
Baarn, Utrecht
De Gooische kaasboer
Markt, Vredenburg
Verschillende lokale
wijnleveranciers leveren
wekelijks de wijnen aan Talud9

Varen met Talud 9

De Wijnsloep vaart weer!!
Varend door de Utrechtse grachten en singels met vrienden, familie of collega’s en genieten van een goed glas wijn en heerlijke hapjes! Het kan deze zomer met de wijnsloep van Talud9! De sloep is iedere dag te reserveren tussen 12.00 uur en 22.00 uur.

- Varen incl. schipper € 10,- euro p.p. ongeacht hoelang je vaart. Gratis ophalen/ afzetten.
- Minimaal 8 personen.
- Drankjes en eventuele hapjes op nacalculatie.

Geschikt voor:
- Wijnproeverij
- Vrijgezellenfeest
- Bedrijfsuitje of vrijdagmiddagborrel
- High Tea met “Zoet van Lies”
- Borrelen met vrienden

Stuur een mailtje voor beschikbaarheid en mogelijkheden naar info@Talud9.nl

In de media

Er is al regelmatig over Talud9 geschreven! Klik op één van onderstaande links om het artikel te tonen:

Food Inspiration
LEVEN
De CaféKrant 1
De CaféKrant 2
De Telegraaf

Donkere Gaard 9,
3511 KV
Utrecht

Ma: Gesloten (Eventueel wel besloten mogelijk)
Di t/m Za: 10.00 – 01.00
Zo: 10.00 – 00.00

info@talud9.nl

Volg ons op Facebook
Solliciteren